Essen und Trinken / Einkauf:

Wochenmarkt:
In jedem halbwegs größeren Ort gibt es einmal wöchentlich einen Markt, türkisch "pazar". In großen Städten hat jeder Stadtteil seinen eigenen Markt. Unser Tip: Fragen Sie nach, jeder im Ort weiß den Markttag und kann Ihnen den Weg dorthin beschreiben. Ein Besuch lohnt in jedem Falle, alleine schon die quirlige, bunte, mediterrane Atmosphäre ist überwältigend !!!!!! Es erwartet Sie ein reiches Warenangebot, sehr frisch und sehr billig.
In der Türkei werden fast alle Obst- und Gemüsesorten angebaut, die Märkte spiegeln diesen Reichtum wieder: Von den schönsten Pfirsichen über reife Granatäpfel und kindskopfgroße Melonen bis zu blauen Feigen und frischen Haselnüssen finden Sie je nach Saison alles, was das Herz begehrt, vom Gemüse ganz zu schweigen, eine umfassende Aufzählung würde den Rahmen dieser Tips sprengen - gehen Sie einfach auf einen Wochenmarkt und überzeugen sich selbst.

Es gibt auch Käsestände, Oliven in allen Variationen, Eier, Honig, etc.,etc., einfach alles. Für Selbstversorger im Ferienapartment ist der Markt natürlich besonders interessant, zwar lassen sich alle frischen Sachen auch problemlos im Supermarkt Marke "Migros" etc. erstehen, aber die Qualität sowie der Preis ist hier wesentlich schlechter und fast schon vergleichbar mit dem unreif geerneten und geschmacklos bleibenden Obst und Gemüse im deutschen Supermarkt. Schließlich muß Migros seine Waren auch vom Großhändler einkaufen und zwischenlagern, dies wirkt sich natürlich auf die Frische der Produkte aus.